Вьетнам. Даже нищеброд тут может есть устрицы и гребешки каждый день.🍣 Устрицы на гриле за 16 руб штука или кило свежих за 82 руб. Гребешки от 9 рублей/шт.
Здесь ты по другому взглянешь на морепродукты.
Начну рассказ про устриц. В мире принято считать, что это такой элитный продукт и стоит он как крыло самолёта и поедается он если не в элитном ресторане, так как минимум в цивильном кафе.
Так вот килограмм этих свежих гадов на рынках Вьетнама стоит 25 000 - 30 000 донгов или 82-98 рублей за кило только из моря.
И он столько и должен стоить, если эти устрицы тут и вылавливают. Не понимаю почему по миру он стоит иначе.
К тому же тут это просто банальный стритфуд на каждый день. Как падтай в макащнице в Тае, как масала доса в Индии, как донер на улице в Турции.
Штука запечённых на гриле с маслом, луком и арахисом стоит от 5000 донгов это 16 рублей. Гребешки от 3000 это 9.8 рублей, тоже на гриле.
Привожу остальное меню такого стритфуда.
Цены где по 7 к устрицы и 5 к гребешки - это с другими наполнениями, типа под сыром или чесноком.
Сюда мы ходили через день, город Quy Nhơn. Мужик просто каждый день выкатывает телегу, гриль и расставляет стулья.
Ваши элитные устрицы и гребешки готовы.
